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高齢者施設でのおやつに最適。ポットのお湯と牛乳だけで作れる、チョコっとプリンが新発売!

ニュースリリース

2014年10月20日

バランス株式会社(富山県富山市、代表取締役社長 翠田章男)は、高齢者向けの栄養補給用食品ブランド「やさしく・おいしく」の新製品「やさしく・おいしくチョコっとプリン」を、2014年10月20日に発売します。

バランス株式会社/製品ブランド「やさしく・おいしく」とは?

バランス株式会社は創業118年の飲料メーカー・株式会社トンボ飲料の子会社として、2000年に設立、これまで主に高齢者向けの水分補給や栄養補給用食品を開発・販売しています。

高齢者の方は、加齢からくる食欲減退のため、普段の食事で1日に必要な栄養を摂取することが困難になる傾向にあります。バランスの「やさしく・おいしく」ブランドは「美味しさ」、そして「やさしさ」がテーマ。栄養素や食べやすい食感など、機能性のみにとどまらず、「食べる楽しさ」を得ることができる、さまざまな栄養補給用食品をラインナップに揃えています。

「やさしく・おいしくチョコっとプリン」について


製品パッケージ(画像クリックで大きい画像)

「やさしく・おいしくチョコっとプリン」は、「やさしく・おいしく」ブランドの新製品です。粉末タイプのチョコプリンの素で、ポットのお湯(90度以上)と冷たい牛乳で手軽に作ることができます。製品開発にあたっては、全国の高齢者施設の管理栄養士にアンケートを実施。人気のチョコレート味の製品であることに加え、「普段の食事だけでは栄養が充足しにくい」「おやつでも栄養が摂れたら良い」という声に応え、アンケートで特に要望の多かったカルシウムと食物繊維と鉄を配合しました。

なお本製品は、牛乳を多めに入れたり、牛乳以外の材料を追加したりすることで、違った味にアレンジも可能です。バナナをトッピングした「バナナ・チョコプリン」、湯煎した板チョコをさらに追加した「贅沢チョコプリン」など、日常のおやつのみならず、クリスマスやバレンタインデーなどの行事用の特別デザートにもなります。食の細くなりがちな高齢者、病気療養中の方でも、楽しんで栄養を摂っていただけるよう、当社ホームページでは各種「アレンジレシピ」例を紹介中です。

製品例アレンジ・ココアアレンジ・バナナ

バランス株式会社ではこれまで手軽に作れるおやつ製品として、アイス/ムースタイプ(製品名「アイスtoムース」)、ようかんタイプ(製品名「つくってみようかん」)、栄養素(食物繊維とカルシウム)を強化した杏仁豆腐タイプ(製品名「福福杏仁(ふくふくあんにん)」)の3種類を発売してきました。「チョコっとプリン」が加わることで、おやつシリーズのバリエーションが広がり、毎日の栄養補給がさらに楽しくできるようになりました。このたび、全国病院用食材卸売業協同組合を通じて、全国の病院、高齢者施設を中心に提供を開始します。

商品概要

商品名
やさしく・おいしくチョコっとプリン
発売日
2014年10月20日
容量/規格
150g×10袋/1ケース
販路
全国病院用食材卸売業協同組合
価格
オープン価格
初年度
販売目標数
3万袋

《本件に関するお問い合わせ》

バランス株式会社 担当/半沢、深川 まで
〒930-0813富山県富山市下赤江町1-6-34
Tel:076-441-4460(直通) Fax:076-431-0264

WEB:http://www.balance-b.jp

補足資料

「やさしく・おいしくチョコっとプリン」 詳細データ

〔原材料〕
糖類(砂糖、乳糖、粉あめ、ぶどう糖)、難消化性デキストリン、ココアパウダー、植物性油脂、脱脂粉乳、ゼラチン、寒天、デキストリン、乳蛋白、チョコレート、食塩、貝カルシウム、ゲル化剤(カラギナン)、ピロリン酸鉄、乳化剤、(原材料の一部に乳、ゼラチン、大豆を含む)

栄養成分 粉末1袋
(150gあたり)
出来上がり量
約700gあたり*
エネルギー
545kcal
683kcal
たんぱく質
9g
16g
脂質
9g
17g
糖質
87g
97g
食物繊維
39g
39g
ナトリウム
248mg
333mg
カルシウム
909mg
1136mg
リン
155mg
347mg
カリウム
549mg
859mg
27mg
27mg

*出来上がり量(約700g)はチョコっとプリン150gとお湯350cc、普通牛乳200ccの合計です。
牛乳は日本食品表示成分表2010の普通牛乳の数値を用いました

やさしく・おいしく その他の“おやつシリーズ”

やさしく・おいしく アイスtoムース

牛乳と混ぜ合わせて冷やし固めるだけで簡単にアイスが作れます。溶けにくいアイスなので食べるのに時間がかかる方でも最後まで美味しくお召上がりいただけます。
(2004年 発売)

やさしく・おいしく つくってみようかん

ポットのお湯で簡単に作れる手作りタイプ! 国産小豆を使用したやわらかいようかんです。抹茶などを加えてアレンジすることができます。
(2008年 発売)

やさしく・おいしく 福福杏仁

ポットのお湯と牛乳で簡単に作ることができる、粉末タイプの杏仁豆腐。不足しがちなカルシウムと食物繊維が配合されているので楽しく栄養補給することができます。
(2013年 発売)

Mrバランス※やさしく・おいしく おやつシリーズのパッケージには、病気療養中の方でも、『笑顔のある食事をしてほしい』という願いを込めて、かわいい笑顔(マスコットキャラクター:Mr.バランス)が描かれています


会社概要

会社名
バランス株式会社
所在地
富山県富山市下赤江町1-6-34
設立
2000年2月
資本金
1,000万円
代表者
代表取締役社長 翠田 章男(みすた あきお)
資本金
1,000万円
事業内容
水分補給、栄養補助を目的とした主に高齢者及び嚥下障害者向けのゼリー飲料、粉末飲料など食品販売
関連企業
株式会社トンボ飲料(清涼飲料の製造販売、美容・健康飲料の受託製造/創業118年、現存する日本最古のラムネメーカー)
※バランス株式会社について

バランス株式会社は富山県の飲料メーカー・トンボ飲料を母体に誕生した、高齢者や介助が必要な方向けの水分補給・栄養補給用商品を製造販売するメーカーです。モットーは「Health and Smile」。
皆様にいつまでも笑顔でお過ごしいただくために、機能性のみにとどまらず、美味しさや、やさしさをテーマにした製品作りでお役に立ちたいと願っています。

※販路:全国病院用食材卸売業協同組合 の詳細 (製品仕入れ・購入先)

〒101-0051
東京都千代田区神田神保町2-2
神田神保町二丁目ビル301号
TEL:03-5215-2495
FAX:03-5215-2496



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